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Pollo al Varoma con verdure e salsa ai peperoni
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
di patate pelate e a cubetti (2-3 cm)150 g
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di carote pelate e a cubetti (2-3 cm)150 g
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di zucchine a cubetti (2-3 cm)150 g
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di piselli surgelati100 g
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filetti di petto di pollo, senza pelle4
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di sale + q.b.½ cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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farina q.b.
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di acqua50 g
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di vino bianco50 g
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di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)400 g
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di cipolla30 g
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di prosciutto cotto4 fette
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di fontina4 fette
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di olio extravergine di oliva30 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
381 kcal /
1594.1 kJ
Protein
44.5 g
Fat
14.8 g
Carbohydrates
16.5 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
0 g
Sodium
298.3 mg
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