Skip to main content Search
Gratinado de carne seca con hongos y queso feta

Gratinado de carne seca con hongos y queso feta
4.0 4 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
8 porciones
Sign up for free

Ingredients

Relleno y cobertura
  • 120 g de queso Gruyère en trozos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 80 g de cebolla morada en trozos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 250 g de champiñones en rebanadas
  • ¼ cdita de sal
  • 1 cda de cebollín picado
Relleno y armado
  • 800 g agua
  • 1 cdita sal
  • 170 g harina de maíz
  • 20 g de mantequilla sin sal
  • 200 g de granos de elote
  • 150 g de carne seca cortado en tiras
    150 g de tocino, en trozos frito
  • 100 g de queso feta desmenuzado
  • 200 g de crema
  • 10 hojas de albahaca frescas troceadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 14 g
Calories 1422 kJ / 340 kcal
Fat 22 g
Fibre 3.5 g
Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Parrillada en Sudáfrica 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

4.7(117)

35 min

Pay de arroz con carne

3.6(7)

1 h 15 min

Lomo en salsa de cacahuate

3.5(32)

15 min

Wrap hack

4.1(16)

1 h

Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)

2.1(163)

3 h

Tagliatelle de brócoli

3.7(6)

15 min

Crepas de zanahoria con salsa de jitomate

4.0(21)

1 h

Lasaña de pollo y espinaca

4.1(44)

1 h 10 min

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

4.3(72)

50 min

Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón

4.2(28)

1 h

Lasaña de espinacas con requesón

4.2(55)

55 min

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

4.7(172)

1 h