Pastel de piña y crema

Pastel de piña y crema

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Prep. 45 min

Total 2 h 45 min

10 raciones

Ingredients

Crema de piña

820 g de rodajas de piña en conserva (1 lata)

Crema pastelera

100 g de azúcar
3 huevos
50 g de maicena
500 g de leche
1 chorrito de vainilla líquida

1 cucharadita de azúcar vainillado

Montaje

30 sobaos pequeños
1 hoja de gelatina
500 g de nata (35% de grasa)
70 g de azúcar
fideos de chocolate (opcional)

Nutrition per 1 ración

Calories 519 kcal / 2169 kJ

Protein 8.8 g

Fat 30.8 g

Carbohydrates 51.7 g

Fibre 1.1 g

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