Legumes com bacon, abacate e ovo escalfado

Legumes com bacon, abacate e ovo escalfado

4.8 28 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

6 doses

Ingredients

Vinagreta

azeite
70 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
30 g
mostarda
15 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Salada

bacon (130 g aprox.)
10 fatias de
cenoura cortada em pedaços
500 g
couves-de-bruxelas cortadas ao meio
300 g
sal
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ temperar e pincelar
água
1600 g
vinagre
50 g
ovos
4
abacate cortado em pedaços
300 g
Queijo parmesão em lascas q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1241.8 mg

Protein 13.5 g

Energy 2025.6 kJ / 484.1 kcal

Fat 41 g

Fibre 7.7 g

Saturated Fat 9.9 g

Carbohydrates 18.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® nas 4 estações 78 recipes
Portugal

You might also like...

Crepes de frango com molho de iogurte

45 dk

Porco agridoce com legumes

1sa 20 dk

Frango Tikka Masala com massa

45 dk

Gelado de manga, pêssego e leite de coco

4sa

Bolo de queijo com framboesas e pó proteico

3sa 30 dk

Peito de pato com molho de laranja

2sa 20 dk

Papas de aveia de verão com pêssego

40 dk

Leite creme de pimenta de sichuan e laranja

45 dk

Taça de smoothie de ananás com mirtilos

15 dk

Néctar de laranja com beterraba

10 dk

Smoothie de beterraba

5 dk

Tosta de frango e abacate

30 dk