Vieiras "Rias baixas"

Vieiras "Rias baixas"

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Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

8 raciones

Ingredients

500 g de cebolla en cuartos
120 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de vino blanco D.O. Ribeiro
1 pellizco de sal
100 g de jamón serrano en dados pequeños
1 cucharada perejil fresco picado
8 vieira limpias
2 cucharadas de pan rallado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 8.5 g

Energy 906.6 kJ / 216.9 kcal

Fat 16.8 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 7.8 g

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