Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 20 g Olivenöl, nativ, und etwas mehr zum Einfetten
- 600 g Hartweizengriess
- 100 g Kartoffeln, gekocht, in Stücken
- 320 g Wasser, lauwarm
- 2 TL Salz
-
15
g frische Hefe
or ½ Päckchen Trockenhefe
Belag
- 10 g Olivenöl, nativ, und etwas mehr zum Beträufeln
- 100 g gelbe Peperoni, in Stücken (1-2 cm)
- 100 g rote Peperoni, in Stücken (1-2 cm)
- 100 g Zucchetti, in Stücken (1-2 cm)
- 100 g Auberginen, in Stücken (1-2 cm)
- 250 g Champignons, frisch, in Scheiben
- 1 TL Salz
- 2 Zweigchen Basilikum, frisch, Blätter gewaschen und gut abgetropft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1891 kJ / 452 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 4.2 g
In Collections
Alternative recipes
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45 min
Polenta mit Pilzragout
45 min
Quinoa-Broccoli-Gratin
1 Std. 10 Min
Gemüse-Gewürz-Reis
45 min
Gemüsereis mit Fleisch
50min
Kartoffel-Flammkuchen
1h 30 min
Pasta Auflauf mit Spinat
1h 20 min
Pizza mit Zucchetti
1 godz. 45 min
Pasta-Lauch-Topf
30 min
Champignons-Tarte
45 min
Peperoni-Omelette mit Mais-Tomaten-Salsa
40 Min
Conchiglie mit weisser Blumenkohlsauce
35min