Kartoffel-Gemüse-Püree

Kartoffel-Gemüse-Püree

4.4 5 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

gemischtes Gemüse (z.B. Möhren, Sellerie, Süsskartoffel, Erbsen, Blumenkohl, Brokkoli), ggf. in Stücken (siehe Tipp)
400 g
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
600 g
Salz
1 - 1 ¼ TL
Milch
250 g
Butter
30 g
Muskatnuss, gemahlen (optional)
1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portionen

Protein 8 g

Calories 1099 kJ / 263 kcal

Fat 10 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lebensmittel retten mit Thermomix® 20 Recipes
Switzerland

You might also like...

Polenta

Polenta

30 Min

Forelle einfach lecker

Forelle einfach lecker

45 Min

Heidelbeer-Chutney

Heidelbeer-Chutney

Keine Bewertungen

Linsenwraps (glutenfrei, vegan)

Linsenwraps (glutenfrei, vegan)

3 Std. 40 Min

Gedünstetes-Gemüse

Gedünstetes-Gemüse

10 Min

Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

30 Min

Knusprige Truten-Linsen-Meatballs

Knusprige Truten-Linsen-Meatballs

40 Min

Zucchetti-Omelette

Zucchetti-Omelette

40 Min

Lakritz-Glacé

Lakritz-Glacé

8 Std. 30 Min

Panna Cotta mit Kokosnuss und caramelisierten Orangen

Panna Cotta mit Kokosnuss und caramelisierten Orangen

4 Std. 20 Min

Cremige Karotten-Polenta-Küchlein

Cremige Karotten-Polenta-Küchlein

50 Min

Randen-Dinkel-Risotto

Randen-Dinkel-Risotto

35 Min