Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 Kardamomkapseln, angedrückt
- ½ Vanilleschote, längst halbiert
- 2 Stängel Zitronengras, äußere Blätter entfernt und die Stiele mit dem Messerrücken zerdrückt
- 500 g Sahne
- 100 g Zucker
- 2 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 200 g Apfelsaft, klar
- 1 Limette, Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 1 TL Speisestärke
- 1 Ananas, frisch, klein, längs geviertelt, in dünnen Scheiben
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2290 kJ / 547 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 39 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup
9 Std.
Englische Früchtekuchen
3h 30min
Orangenparfait
6 Std. 30 Min
Sardische Joghurtcreme
9 Std.
Limoncello-Creme
5h
Quark-Mousse
5h
Kaffee-Sabayon
10min
Limetten-Buttermilch-Mousse
3h
Zitronen-Parfait
4h 30min
Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta
4h 50min
Mango-Tiramisu
15 Min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7ωρ.