Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Profiterole bianco
Prep. 30 min
Total 3 h 15 min
18 pezzi
Ingredients
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
50 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Crema al cioccolato fondente
-
50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
250 g di latte
-
50 g di zucchero
-
25 g di farina tipo 00
-
1 uovo
Copertura al cioccolato bianco
-
100 g di cioccolato bianco a pezzi
-
350 g di panna (min. 30% di grassi)
-
riccioli di cioccolato q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
4.3 g
Calories
875 kJ /
209 kcal
Fat
14.1 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
16.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pasqua vegetariana
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Profiteroles
2 Std.
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2 Std. 20 Min
Torta Diplomatica
3 Std.
Tortino di cioccolato con cuore morbido
2 Std.
Cestini di crema al caffè
4 Std.
Bicchierini di cioccolato ripieni di mousse al whisky
1 Std. 10 Min
Zuccotto
7 Std. 10 Min
Zucchero a velo
5 Min
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11 Std.
Tartellette con crema al limone
4 Std.
Baci di frolla montata con ganache al pistacchio
1 Std. 30 Min
Tortine all'arancia e cioccolato
2 Std.