Gazpachuelo frío con aceitunas
TM6 TM5

Gazpachuelo frío con aceitunas

4.5 (8 ratings)

Ingredients

  • 100 g de aceitunas verdes sin hueso
  • 150 g de agua
  • 300 g de filetes de merluza fresca (sin piel ni espinas)
  • 8 - 10 cubitos de hielo
  • 200 g de aceite de girasol
  • 1 huevo
  • 20 g de zumo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 g de caldo de pescado (frío)

Nutrition
per 1 ración
Calories
2375 kJ / 567 kcal
Protein
15.4 g
Carbohydrates
0.2 g
Fat
56 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes