Chutney d'ananas

Chutney d'ananas

4.6 8 ratings
Prep. 20 min
Total 35 min
4 bocaux

Ingredients

  • 150 g d'oignons rouges coupés en deux
  • 10 g de gingembre frais émincé en fines lamelles
  • 150 g de poivron rouge coupé en morceaux
  • 150 g de pomme coupée en morceaux
  • 400 g d'ananas frais coupé en morceaux
  • 150 g de sucre à confiture
  • ½ c. à café de piment rouge en poudre
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • ½ c. à café de sel
  • 150 g de vinaigre de cidre
  • 60 g de jus de citron
  • 100 g d'eau

Difficulty

easy


Nutrition per 1 bocal

Calories 1108 kcal / 265 kJ
Protein 1 g
Fat 0 g
Carbohydrates 58 g
Fibre 3 g

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