Açorda de tomate e ovas com peixe assado
TM31 TM5 TM6

Açorda de tomate e ovas com peixe assado

4.2 (5 ratings)

Ingredients

  • 1 robalo médio amanhado (1000 g aprox.)
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 30 g coentros
  • 500 g sobras de pão de Mafra
  • 400 g cebola
  • 6 dentes de alho
  • 100 g azeite
  • 350 g água
  • 100 g vinho branco
  • 600 g tomate cortado em quartos
  • 1 c. chá de caldo de peixe
    or 1 cubo de caldo de peixe
  • 1 ovo
  • 400 g ovas

Nutrition
per 1 dose
Calories
3789.6 kJ / 905.7 kcal
Protein
96.1 g
Carbohydrates
53.4 g
Fat
32.2 g
Saturated Fat
6.1 g
Fibre
5.9 g
Sodium
790.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes