Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 2 uova
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 mazzetto di fili di erba cipollina fresca interi, lavati
- 700 g di acqua
- 200 g di riso Originario
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di carote, pelate e a rondelle
- 100 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di zucchero
- 2 fette di prosciutto cotto
- 2 olive nere denocciolate a metà
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 3627 kJ / 867 kcal
- Protein
- 35.7 g
- Carbohydrates
- 84 g
- Fat
- 43.1 g
- Fibre
- 2.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Croissant con tonno affumicato
6h
Chicche di pane al pomodoro (senza lattosio)
1h 10min
Senape dolce all’albicocca
No ratings
Cacaruozze
3 Std.
Millepiedi muffin
1h 30min
Corona di orsetti
3 Std.
Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro
50 min
Girelle al cioccolato
9 godz. 40 min
Muffin arcobaleno
1 godz.
Bannock
40 min
Biscotti croccanti al cioccolato
1 Std. 20 Min
Biscottini fantasia
1 Std. 20 Min