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Bomboloni salati
Prep. 30 min
Total 3 h 20 min
10 pezzi
Ingredients
-
290 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1 pizzico zucchero
-
250 g di farina tipo 00
-
250 g di farina manitoba
-
1 cucchiaino di sale
-
scamorza affumicata a cubetti q.b.
-
prosciutto cotto q.b.
-
olio di arachidi q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
14.6 g
Calories
2154 kJ /
515 kcal
Fat
33.4 g
Fibre
1.3 g
Carbohydrates
39 g
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Carnevale salato
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Italy
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