Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Parmesan peyniri, küp küp kesilmiş (3 cm)
- 1220 g su
- 300 g bal kabağı, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 yk sızma zeytinyağı
- ¾ - 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- 2 tutam karabiber, toz
- 30 g soğan
-
100
g domuz bacon, dilimlenmiş (2 cm)
or füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm) - 40 g tereyağı
- 320 g Arborio pirinci
- 60 g beyaz şarap, sek
-
1
yk ev yapımı sebze bulyon
or 1 küp sebze bulyon (0.5 l için) -
60
g bezelye, dondurulmuş
or 60 g bezelye, taze - maydanoz yaprağı, süslemek için
- Parmesan peyniri, traşlanmış, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1452 kJ / 345 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Peynirli Karnabahar Çorbası
40 Min
Mantarlı Risotto
40 Min
Otlu Peynir Ezmesi
20 min
Quark'lı Yulaf Ekmeği
1hod.
Sebzeli Levrek Çorbası
40 Min
Bloody Mary
15 min
Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan
1 Std. 10 Min
Meksika Fasulyeli Domatesli Çorba
30 min
Mantarlı Tuz
No ratings
Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava
2h 55min
Bademli Yoğurtlu Ekmek
1 Std. 20 Min
Parmesan Peynirli Risotto
30 min