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Isadora ubriaca alle noci
Prep. 1 h
Total 3 h
30 pezzi
Ingredients
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di zucchero450 g
-
di gherigli di noci350 g
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uova5
Base della torta
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di sale1 pizzico
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di burro morbido a pezzi250 g
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di zucchero vanigliato1 cucchiaino
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di cacao amaro in polvere1 cucchiaio
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di farina tipo 00100 g
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di lievito in polvere1 cucchiaino
Crema ubriaca alle noci
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di Rum150 g
Crema al cioccolato
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uova4
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di cacao amaro in polvere4 cucchiai
Terminare la preparazione
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di confettura di frutti rossi2 cucchiai
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di burro morbido a pezzi250 g
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di cioccolato fondente per copertura a pezzi200 g
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di panna (min. 30% di grassi)180 g
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di cioccolato bianco per copertura a pezzi100 g
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di acqua calda2 cucchiai
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gherigli di noci per decorare
Nutrition per 1 pezzo
Calories
372.2 kcal /
1562.6 kJ
Protein
5.5 g
Fat
27.3 g
Carbohydrates
24.2 g
Fibre
2.1 g
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