Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g di zucchero
- 350 g di gherigli di noci
- 5 uova
Base della torta
- 1 pizzico di sale
- 250 g di burro morbido a pezzi
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
- 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
- 100 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
Crema ubriaca alle noci
- 150 g di Rum
Crema al cioccolato
- 4 uova
- 4 cucchiai di cacao amaro in polvere
Terminare la preparazione
- 2 cucchiai di confettura di frutti rossi
- 250 g di burro morbido a pezzi
- 200 g di cioccolato fondente per copertura a pezzi
- 180 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di cioccolato bianco per copertura a pezzi
- 2 cucchiai di acqua calda
- gherigli di noci, per decorare
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1562.6 kJ / 372.2 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Carbohydrates
- 24.2 g
- Fat
- 27.3 g
- Fibre
- 2.1 g
In Collections
Alternative recipes
Biscotti cegliesi
1h 10 min
Torta deliziosa di mandorle
9 Std.
Copertura di cioccolato all'olio
15 min
Pink velvet cake
7h 20min
Torta Cook-Key®
2 Std.
Granchio ripieno
1h 10 min
Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)
6 Std.
Tiramisù raw
4h 30min
Torta cappuccino
2 Std.
Torta al cioccolato bianco e crema al whisky
9 Std.
Tiramisù alle fragole
3 Std. 30 Min
Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole
3h 25min