Charlotte al pandoro e spumante

Charlotte al pandoro e spumante

4.9 14 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h 50 min

8 porzioni

Ingredients

100 g di zucchero
120 g di spumante + q.b
3 tuorli
4 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
150 g di pandoro
60 g di ciliegie sotto spirito snocciolate + q.b

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 75.6 mg

Protein 3.9 g

Calories 1203.8 kJ / 287.7 kcal

Fat 16.9 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 28.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cenone in allegria 10 Recipes
Italy

You might also like...

Chutney al mango e senape

Chutney al mango e senape

1 h 10 min

Torta salata multistrato

Torta salata multistrato

3 h 30 min

Bignè con pere e caramello al burro salato

Bignè con pere e caramello al burro salato

5 h 30 min

Tortini di fichi

Tortini di fichi

6 h 5 min

Pastiera cioccolato e Rum con coulis di fragole

Pastiera cioccolato e Rum con coulis di fragole

3 h 30 min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20 min

Torta multistrato al pan di zenzero

Torta multistrato al pan di zenzero

28 h 50 min

Torta del cardinale

Torta del cardinale

3 h 30 min

Sacher gelata

Sacher gelata

15 h

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7 h

Torta al cioccolato con profiteroles

Torta al cioccolato con profiteroles

21 h

La nuova Sacher di Luca Montersino

La nuova Sacher di Luca Montersino

3 h 30 min