Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante

Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante

4.6 9 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h

8 porzioni

Ingredients

170 g di cioccolato fondente a pezzi

Croccante

120 g di zucchero
50 g di mandorle pelate
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
70 g di acqua
70 g di Rum
3 fogli di gelatina (6 g) ammollati in acqua fredda

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.8 g

Energy 1561 kJ / 373 kcal

Fat 25.9 g

Carbohydrates 2.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Semifreddi d'inverno 5 recipes
Italy

You might also like...

Semifreddo al caramello salato

11 h

Freakshake gusto macarons

2 h 40 min

Whoopie al caffè

2 h

Semifreddo alle amarene sciroppate (per 2 persone)

1 h 15 min

Torta del cardinale

3 h 30 min

Éclair di primavera alla verbena

No ratings

Mai tai

10 min

Crema tartufo

12 h 20 min

Cannoli di asparagi e prosciutto

55 min

Praline al gelato

5 h 55 min

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9 h

Bignè menta e cioccolato

4 h