Deliziosi al cioccolato

Name: Deliziosi al cioccolato
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 15 pezzi
Ingredients: 4 uova; 100 g di zucchero; 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale; 50 g di farina tipo 00; 70 g di amido di mais (maizena); 30 g di cacao amaro in polvere; 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci; 1 pizzico di sale; 200 g di acqua; 50 g di zucchero; 4 gocce di estratto naturale di vaniglia; 50 g di zucchero; 200 g di mascarpone; 70 g di panna (min. 30% di grassi); 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale; 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao); 150 g di panna (min. 30% di grassi); 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao)