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Frittelle di prugne
Prep. 40 min
Total 9 h
35 pezzi
Ingredients
-
di prugne secche denocciolate (circa 30 pezzi)250 g
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di vino rosso200 g
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stecca di cannella1
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chiodi di garofano6
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di cioccolato fondente (70% di cacao)40 g
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di zucchero a velo10 g
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di cannella in polvere¼ di cucchiaino
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di burro chiarificato410 g
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di farina di farro + q.b.60 g
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di bevanda a base di mandorle (vedere consigli)75 g
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uovo1
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di zucchero vanigliato1 cucchiaino
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di sale1 pizzico
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di cardamomo in polvere1 pizzico
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mandorle pelate30
-
di mandorle a lamelle30 g
Nutrition per 1 pezzo
Calories
91.1 kcal /
381.8 kJ
Protein
1.2 g
Fat
6 g
Carbohydrates
6.8 g
Fibre
1.6 g
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