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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Millefoglie al tiramisù e mandorle
Prep. 15 min
Total 1 h 35 min
3 porzioni
Ingredients
Pasta sfoglia
-
di burro congelato a pezzi (1-2 cm)200 g
-
di farina + q.b.200 g
-
di acqua fredda90 g
-
di sale1 pizzico
-
di cioccolato bianco a pezzi50 g
-
di cioccolato fondente a pezzi50 g
Crema al mascarpone alle mandorle
-
di zucchero130 g
-
di mandorle pelate90 g
-
tuorli d'uovo5
-
di liquore all'amaretto40 g
-
di mascarpone500 g
-
albumi5
Terminare la preparazione
-
fragole a pezzi, q.b. per decorare
Nutrition per 1 porzione
Calories
2222.7 kcal /
9299.7 kJ
Protein
42.5 g
Fat
170.9 g
Carbohydrates
122.1 g
Fibre
8 g
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