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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Polenta con fonduta di formaggi
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
4 porzioni
Ingredients
Fonduta di formaggi
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi50 g
-
di Gorgonzola50 g
-
di Fontina a pezzi50 g
-
di Taleggio a pezzi50 g
-
di panna (min. 30% di grassi)250 g
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
Polenta
-
di acqua1500 g
-
di sale grosso1 cucchiaio
-
di olio extravergine di oliva15 g
-
di farina di mais bramata400 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
797 kcal /
3335 kJ
Protein
22.1 g
Fat
41.8 g
Carbohydrates
83 g
Fibre
3.1 g
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