Skip to main content Search
Salada de lentilhas com vinagrete de coco

Salada de lentilhas com vinagrete de coco
4.3 4 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h 30 min
8 doses
Sign up for free

Ingredients

Lentilhas
  • lentilhas verdes
    400 g
  • hortelã só as folhas
    10 g
  • salsa
    10 g
  • água mais q.b. p/ demolhar
    1000 g
  • sal
    1 c. chá de
  • cebolo (spring onion)
    100 g
  • tomate-cereja cortado em metades
    400 g
Vinagrete
  • gemas de ovo
    4
  • leite de coco
    200 g
  • curcuma em pó
    1 c. chá de
  • sumo de limão (1 unid. aprox.)
    30 g
  • sal
    ½ c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 16 g
Energy 1054 kJ / 252 kcal
Fat 9 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Fevereiro 2018 26 recipes
Portugal

You might also like...

Salada quente de bulgur com abóbora

3.9(15)

50 min

Bulgur

5.0(49)

35 min

Húmus

3.6(151)

10 min

Salada de quinoa com tomate e espinafres

3.8(4)

25 min

Salada fria de quinoa e pepino

4.6(20)

30 min

Salada de arroz integral com couve-flor assada

4.2(15)

1 h

Focaccia de beterraba com salmão fumado

5.0(11)

2 h 15 min

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

4.1(17)

30 min

Tabule com tomate e hortelã

4.6(22)

1 h

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

4.6(24)

2 h 40 min

Lentilhas com salmão em lascas

4.4(38)

35 min

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

4.2(78)

3 h 25 min