Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 czerwonych papryk, bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół (ok. 1200 g)
- 1 bakłażan, przekrojony wzdłuż na pół
- 4 ząbki czosnku
- 60 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 2097 kJ / 502 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 24.7 g
In Collections
Alternative recipes
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1 godz. 40 min
Sos paprykowy à la Ajvar
55 min
Hummus z suszonymi pomidorami
10 Min
Sos warzywny (ortolana)
1 godz. 5 min
Pasta z bakłażana
55 min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 min
Egipska pasta z bobu i pomidorów (ful)
40 min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20 min
Relish ogórkowy
1h 30 min
Lutenica
1 Std. 50 Min
Salsa z pieczonej papryki i śliwek
1h 30 min
Relish z zielonych pomidorów
55 min