Pasta ajvar z papryki i bakłażana

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

4.7 223 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

2 słoiki

Ingredients

6 czerwonych papryk bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół (ok. 1200 g)
1 bakłażan przekrojony wzdłuż na pół
4 ząbki czosnku
60 g oliwy z oliwek
1 ½ łyżeczki soli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 słoik

Protein 10 g

Calories 2097 kJ / 502 kcal

Fat 33 g

Fibre 24.7 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DODATKI DO PIECZYWA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Ketchup

Ketchup

1 h 20 min

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

2 h 20 min

Sos pomidorowy marinara

Sos pomidorowy marinara

1 h 15 min

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

1 h

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

1 h 20 min

Chutney z czerwonej cebuli

Chutney z czerwonej cebuli

24 h

Lutenica

Lutenica

1 h 50 min

Sos paprykowy à la Ajvar

Sos paprykowy à la Ajvar

55 min

Pasta z pieczonego bakłażana

Pasta z pieczonego bakłażana

1 h 50 min

Sos warzywny (ortolana)

Sos warzywny (ortolana)

1 h 5 min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1 h 10 min

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

55 min