Devices & Accessories
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 porcje
Ingredients
Sos pistou
-
80 g liści bazylii, świeżych
-
3 ząbki czosnku
-
½ łyżeczki soli
-
80 g oliwy z oliwek dobrej jakości (patrz wskazówka)
Kolesław
-
1 cytryna ekologiczna
-
1 ząbek czosnku
-
20 g octu jabłkowego
-
40 g oliwy z oliwek
-
20 - 40 g miodu
-
2 szczypty soli
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
50 g cebuli dymki tylko zielona część, posiekana
-
70 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
230 g białej kapusty pokrojonej na kawałki
Burgery fasolowe
-
1 ząbek czosnku
-
110 g cebuli przekrojonej na pół
-
50 g płatków owsianych bezglutenowych
-
240 g czarnej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy (ok. 1 puszka)
-
½ łyżeczki chili, mielonego
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej ilość do smażenia
-
4 bułki dostosowane do diety (patrz wskazówka)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
10.8 g
Calories
2527 kJ /
607 kcal
Fat
36.5 g
Carbohydrates
52 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DLA ALERGIKÓW
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1 h 40 min
Burger z tofu
2 h
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
14 h 20 min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1 h
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1 h
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1 h 20 min
Placek z hummusem z cieciorki
20 min
Burger wegański
3 h 55 min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 h 50 min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 h
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2 h 20 min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1 h 10 min