Risotto végétarien

Risotto végétarien

4.3 126 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

1 échalote coupée en 2
150 g de courgette en tronçons
60 g de carotte coupée en 4
40 g d'huile d'olive
250 g de riz spécial risotto
120 g de vin blanc sec
680 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
90 g de tofu fumé coupé en dés
du sel
du poivre moulu
50 g de crème de soja

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 1121 kJ / 268 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner avec Thermomix Plats végétariens & accompagnements 14 Recipes
France

You might also like...

Lentilles corail et quinoa au curry

Lentilles corail et quinoa au curry

25 min

Risotto de quinoa à la provençale

Risotto de quinoa à la provençale

30 min

Gratin de lentilles corail

Gratin de lentilles corail

1 h 20 min

Couscous végétarien

Couscous végétarien

35 min

Curry au tofu fumé

Curry au tofu fumé

40 min

Quinotto de potimarron et graines de courge

Quinotto de potimarron et graines de courge

35 min

Risotto à la butternut et aux amandes

Risotto à la butternut et aux amandes

35 min

Risotto de potiron au lait de coco

Risotto de potiron au lait de coco

40 min

Chili sans viande

Chili sans viande

1 h

Quinoasotto

Quinoasotto

35 min

Curry de légumes au lait de coco

Curry de légumes au lait de coco

50 min

Couscous végétarien

Couscous végétarien

35 min