Herzhafter Käsekuchen mit Brät

Herzhafter Käsekuchen mit Brät

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Prep. 25 min

Total 1 h 35 min

12 Stücke

Ingredients

Teig

Mehl
250 g
Speisestärke
60 g
Salz
1 Prise
Olivenöl
10 g
Wasser
160 g
Butter zum Einfetten

Belag

Eier getrennt
4
Frühlingszwiebeln in Stücken (4 cm)
300 g
Toastbrot in Stücken
50 g
Magerquark
400 g
Speisestärke
10 g
Salz
2 ½ gestr. TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen
Mehl zum Bearbeiten
Bratwürste (à ca. 100 g)
2
Mozzarella in Würfeln (3 cm)
120 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 14 g

Energy 1009 kJ / 241 kcal

Fat 9 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 24 g

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