Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 250 g Mehl
- 60 g Speisestärke
- 1 Prise Salz
- 10 g Olivenöl
- 160 g Wasser
- Butter zum Einfetten
Belag
- 4 Eier, getrennt
- 300 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (4 cm)
- 50 g Toastbrot, in Stücken
- 400 g Magerquark
- 10 g Speisestärke
- 2 ½ gestr. TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Mehl zum Bearbeiten
- 2 Bratwürste (à ca. 100 g)
- 120 g Mozzarella, in Würfeln (3 cm)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1009 kJ / 241 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 1.4 g
Alternative recipes
Brot-Leberkäse-Auflauf
1h
Blumenkohl-Schnitzel-Quiche
1h 25min
Hack-Käse-Topf
45min
Hack-Muffins
1h
Pikanter Brot-Schnitzel-Auflauf
1h
Gyros-Weißkohl-Auflauf
1h 20min
Gefüllter Blumenkohl
1h 20min
Hackfleisch-Käse-Quiche
1 Std. 40 Min
Leberkäse-Sauerkraut-Auflauf
1h 10min
Paprika-Porree-Quiche
1 Std. 40 Min
Spaghetti-Pizza mit Hackbällchen und Mozzarella
1h 10min
Kürbis-Hackfleisch-Tarte
1 Std. 45 Min