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Bolas de cebola e bacon recheadas

Bolas de cebola e bacon recheadas
4.5 4 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
20 unidades
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Ingredients

  • Azeite q.b. p/ untar
  • cebolas pequenas
    6 - 8
  • vinho branco
    100 g
  • água
    200 g
  • pão de véspera
    100 g
  • dente de alho
    1
  • salsa
    10 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • manteiga
    50 g
  • vinho do Porto
    50 g
  • arandos
    80 g
    80 g sultanas
  • pistácios
    100 g
  • ovos
    2
  • carne de porco picada
    400 g
  • salsichas frescas s/ pele
    400 g
  • fatias de bacon
    40
  • amido de milho
    10 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Sodium 577.5 mg
Protein 16.4 g
Energy 1926.6 kJ / 460.5 kcal
Fat 37.2 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 12.6 g
Carbohydrates 13.8 g

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