Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 70 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
-
150
g boczku, tłustego, w plastrach, pokrojonego w 1 cm kostkę
or 150 g pancetty, pokrojonej w 1 cm kostkę - 80 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 150 g marchewki, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 100 g cukinii, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 300 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej
- 300 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej
- 300 g fasoli cannelini, z puszki, odsączonej
- 300 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka suszonych płatków chili
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1534.7 kJ / 366.6 kcal
- Protein
- 21.6 g
- Carbohydrates
- 32.5 g
- Fat
- 17.7 g
- Fibre
- 12 g
In Collections
Alternative recipes
Marokańska zupa z ciecierzycy
40min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40min
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30min
Marokańska zupa harira z kurczakiem; Sałatka z kalafiorem, kaszą bulgur i żurawiną na ciepło
1h 5min
Zupa caldo verde
45 Min
Barszcz wegetariański
1 godz. 10 min
Zupa gulaszowa z białej fasoli
45 Min
Zupa fasolowa z oliwą pietruszkowo-cytrynową
50 min
Zupa z soczewicy i papryki z dodatkiem harissy
45 Min
Barszcz ukraiński
1 godz. 35 min
Zupa z czerwoną soczewicą
45 Min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50 min