Skip to main content Search
Asiatisches Shiitake-Gemüse

Asiatisches Shiitake-Gemüse
4.0 100 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Basmati-Reis
    200 g
  • Wasser und etwas mehr zum Kochen
    400 g
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    50 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Shiitakepilze, frisch geviertelt
    200 g
  • Sojasauce
    100 g
  • Ketjap Manis
    100 g
  • Putenbrustfilet, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
    300 g
  • gelbe Paprika in Würfeln (1 cm)
    1
  • Zuckerschoten halbiert
    100 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Koriander abgezupft
    ½ Bund

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 29 g
Energy 1564 kJ / 374 kcal
Fat 2 g
Fibre 4.8 g
Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 recipes
Germany

You might also like...

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

4.7(31)

1 h

Rotes Fisch-Curry

3.5(88)

30 min

Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis

4.1(14)

9 h

Reisnudelbowl mit Schmorfleisch

4.4(59)

2 h

Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)

4.5(115)

2 h

Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat

4.2(20)

40 min

Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum

4.2(103)

25 min

Schnelles Lamm Dhansak

4.6(34)

50 min

Tintenfisch mit Erbsen

4.3(44)

35 min

Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

4.4(14)

30 min

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Meeresfrüchten

4.2(356)

50 min

Marinierter Lachs mit Thai-Spargel

4.3(39)

1 h 20 min