
Devices & Accessories
Chile sin carne
Prep. 20 min
Total 1 h
4 raciones
Ingredients
-
1 - 2 dientes de ajo
-
70 g de cebolla en trozos
-
200 g de tofu firme escurrido y desmenuzado
-
30 g de aceite de oliva
-
25 g de salsa de soja
-
600 g de patatas en dados (aprox. 1,5 cm)
-
300 g de agua
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
70 g de tomate concentrado
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de azúcar
-
½ cucharadita de comino molido
-
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
-
250 g de pimiento rojo en trozos (aprox. 2 cm)
-
20 g de chocolate negro (70% de cacao) vegano, en trozos
-
250 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
-
1 cucharadita de perejil fresco picado
Nutrition per 1 ración
Calories
426 kcal /
1785 kJ
Protein
21 g
Fat
14 g
Carbohydrates
47 g
Fibre
13.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Soy vegano
10 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Curry indio de verduras
40 min
Guiso de setas y tofu
30 min
Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio
10 min
Goulash de soja con dumplings
1 h 25 min
Chile vegetariano
1 h 5 min
Curry vegano con tofu
30 min
Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu
4 h 30 min
Salsa boloñesa de soja
40 min
Curry de garbanzos rogan josh - India
25 min
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 min
Falafel de garbanzos
13 h
Curry de garbanzos y verduras
25 min