Açorda de tomatada com ovos escalfados

Açorda de tomatada com ovos escalfados

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Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

6 doses

Ingredients

hortelã
10 g
cebola cortada em pedaços
450 g
alho
3 dentes de
salsa
15 g
azeite mais q.b. p/ untar
50 g
tomate em pedaços
1500 g
folha de louro
1
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
pão de véspera cortado em fatias muito finas
250 g
ovos
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 17 g

Energy 1578 kJ / 378 kcal

Fat 19 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 35 g

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