Skip to main content Search

Topfenschmarrn
4.7 895 rating
Prep. 15 min
Total 50 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Eier (Größe M)
    6
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Salz
    1 Prise
  • Zucker
    140 g
  • Vanillezucker
    2 TL
  • Grieß, Weichweizen
    6 EL
  • Rum (optional)
    4 EL
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    2 TL
  • Magertopfen
    500 g
  • Kompott nach Belieben

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 673 mg
Protein 28 g
Calories 2467 kJ / 590 kcal
Fat 30 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 16 g
Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mit Liebe selbst gemacht! 41 Recipes
Austria
So genießt Österreich II 73 Recipes
Austria
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recipes
Austria
TOP 10 Maximal 10 Zutaten 10 Recipes
Austria

You might also like...

Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel

Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel

4.6(391)

1 Std. 25 Min

Marillen-Schoko-Nusskuchen

Marillen-Schoko-Nusskuchen

4.6(319)

1 Std. 10 Min

Grießauflauf mit Mohn und Kirschen

Grießauflauf mit Mohn und Kirschen

4.5(113)

50 Min

Mozartknödel mit Erdbeersauce

Mozartknödel mit Erdbeersauce

4.6(136)

55 Min

Grießauflauf

Grießauflauf

4.7(507)

1 Std. 30 Min

Topfenpalatschinken

Topfenpalatschinken

4.6(427)

1 Std. 30 Min

Ölkuchen mit Marillen

Ölkuchen mit Marillen

4.5(830)

1 Std.

Kalte Topfennockerl auf Beerenröster

Kalte Topfennockerl auf Beerenröster

4.8(218)

35 Min

Scheiterhaufen

Scheiterhaufen

4.5(317)

1 Std. 30 Min

Germknödel

Germknödel

4.9(1.7K)

1 Std.

Topfenknödel mit Zwetschkenröster

Topfenknödel mit Zwetschkenröster

4.7(1.2K)

50 Min

Erdäpfelgulasch

Erdäpfelgulasch

4.6(3.3K)

1 Std. 10 Min