Nizza-Salat
TM6 TM5

Nizza-Salat

4.6 (300 ratings)

Ingredients

  • 500 g Wasser
  • 2 Eier
  • 100 g grüne Bohnen, in Stücken (3-4 cm)
  • 1 Schalotte, halbiert
  • 20 g Weißweinessig
  • 1 - 2 TL Dijon-Senf
  • 40 g Olivenöl
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2 Römersalatherzen, in Stücke gezupft
  • 2 Tomaten, geachtelt
  • ½ grüne Paprika, in dünnen Streifen
  • 40 g Oliven, schwarz, entsteint
  • 1 Dose Thunfisch, in Lake, naturell (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
  • 8 Sardellenfilets, in Öl, abgetropft (optional)
  • 4 Stängel Basilikum, abgezupft

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2036 kJ / 486 kcal
Protein
26 g
Carbohydrates
7 g
Fat
37 g
Fibre
4.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes