Skip to main content Search
Steak mit Bohnenpüree

Steak mit Bohnenpüree
4.3 137 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
2 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Blattpetersilie abgezupft
    4 Stängel
  • Zwiebel halbiert
    80 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Weißweinessig
    2 EL
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Pfeffer
    6 Prisen
  • Cherry-Tomaten halbiert
    300 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Gemüsefond
    60 g
  • weiße Bohnen (Abtropfgew. 480 g), abgetropft
    1 Dose
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Rinderhüftsteaks (à ca. 120 g)
    2
  • Wasser
    60 g
  • Butter
    1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 24 g
Energy 1496 kJ / 357 kcal
Fat 17 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 recipes
Germany

You might also like...

Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)

4.4(200)

1h 10min

Karibische Paella aus dem Ofen

3.9(64)

1h 10min

Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)

3.6(60)

30min

Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)

2.3(229)

35min

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

2.9(201)

45min

Thai-Lachs-Päckchen

3.6(17)

45min

Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren

4.7(113)

45min

Kräutergarnelen mit Spitzpaprika

4.5(66)

1h

Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

4.4(151)

1h 10min

Nizza-Salat

4.7(383)

40min

Hähnchenbrust Genovese

4.4(103)

35min

Schweinefilet Vindaloo

4.3(58)

2h 30min