Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gurkensalat
- 40 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 1 TL Honig, flüssig
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Pflanzenöl
- 1 EL Sesamöl, geröstet
- 1 Salatgurke
- 4 Prisen Salz
Asia-Lachs, Reis und Fertigstellung
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 40 g Pflanzenöl
- 600 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut, küchenfertig
- Pfeffer zum Würzen
- 1 ½ TL Salz
- 1200 g Wasser
- 200 g Basmati-Reis
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2856 kJ / 682 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 39 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Frühkartoffeln mit Flusskrebsen und Dill-Gurken-Creme
40 Min
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35 Min
Teriyaki-Lachs
40 Min
Scampi-Melonen-Spieße auf Bulgursalat
45 Min
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1h 20min
Hähnchen mit Avocadosalsa
50 Min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45 Min
Zitronenspaghetti mit mariniertem Lachs
50 Min
Thunfisch-Avocado-Bowl
40 Min
Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis
40 Min
Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse
1 Std. 10 Min
Orangen-Spaghetti mit Lachs
45 Min