Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 - 30 g jelit wieprzowych, grubych (ok. 1,5 m dł.)
- zimna woda, do namoczenia i płukania
- 1 łyżka octu, białego
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 20 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 3 - 4 łyżeczki majeranku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1676.9 kJ / 400.8 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 36.3 g
- Fat
- 23.9 g
- Saturated Fat
- 7.2 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 540.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 Std. 40 Min
Faworki na żółtkach z piwem
2 godz. 30 min
Szybkie zacierki
20 Min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1 Std. 15 Min
Pierogi z mięsem
1 Std.
Kołduny litewskie
1h 50min
Kopytka
40min
Pyzy z mięsem
1h 20min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1h 40min
Kartacze z mięsem
1 Std.
Chinkali z mięsem i kolendrą
1h 40min
Makaron jajeczny
1 Std.