Kajmakowe ciasto na zimno z biszkoptami

Kajmakowe ciasto na zimno z biszkoptami

4.5 276 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
12 porcji

Ingredients

  • 60 - 70 g orzechów włoskich, łuskanych
Krem budyniowy
  • 500 g mleka
  • 80 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 50 g mąki tortowej
  • 2 jajka
Ciasto
  • 150 g mleka
  • 50 g sosu karmelowego
    50 g płynnego karmelu
  • 36 - 45 biszkoptów lady fingers (patrz wskazówka)
  • 300 g masy kajmakowej
Bita śmietana
  • 20 g cukru pudru
  • 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Protein 8.9 g
Calories 1799.6 kJ / 429.8 kcal
Fat 21.9 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 49.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...