Budyniowo-sernikowe ciasto na zimno

Budyniowo-sernikowe ciasto na zimno

4.5 333 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 20 min

12 porcji

Ingredients

Spód

200 g herbatników
90 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Pierwsza warstwa

300 g mleka
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 jajka
50 g skrobi kukurydzianej

50 g skrobi ziemniaczanej
100 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego

Druga warstwa

300 g śmietany, 36% tłuszczu
250 g serka kremowego np. Philadelphia®, podzielonego na kawałki
100 g miodu płynnego
2 żółtka
3 łyżeczki żelatyny w proszku
woda ilość do namoczenia żelatyny
2 łyżeczki cynamonu, mielonego ilość do dekoracji
8 - 10 orzechów włoskich, łuskanych, połówek ilość do dekoracji
1 - 2 laski cynamonu (optional) do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 9.2 g

Energy 1974.1 kJ / 471.5 kcal

Fat 32.6 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 36.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

BEZ PIECZENIA 10 recipes
Poland

You might also like...

Batony czekoladowo-śmietankowe z kokosem (Nanaimo bars)

2 h 20 min

Budyniowe ciasto na zimno z herbatnikami i czekoladową śmietaną

4 h 30 min

Ciasto ananasowe bez pieczenia

6 h 30 min

Ciasto na zimno z białą czekoladą

9 h 5 min

Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)

4 h 30 min

Mroźne ciasto kokosowe

5 h 15 min

Kajmakowe ciasto na zimno z biszkoptami

2 h 30 min

Sernik walentynkowy z borówkami

4 h 30 min

Sernik jogurtowy

8 h

Tarta budyniowa

1 h 15 min

Czekoladowe ciasto lodowe z mascarpone i orzechami laskowymi

3 h 15 min

Sernik crème brûlée

10 h 15 min