Zakwas na żur

Zakwas na żur

4.7 319 ratings

Prep. 5 min

Total 72 h 5 min

1 słoik

Ingredients

35 g płatków owsianych
35 g ziaren żyta
35 g mąki żytniej żurkowej (typ 720)
500 g wody
1 ząbek czosnku przekrojony wzdłuż na pół
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 235 mg

Protein 8.8 g

Energy 1544.9 kJ / 369 kcal

Fat 4.2 g

Fibre 8.9 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 82 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WIELKANOC II 9 recipes
Poland

You might also like...

Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)

3 h

Ciastka francuskie z makiem

1 h

Pieczone pierożki z kapustą

2 h 30 min

Trzykolorowe muffinki

1 h 35 min

Syrop imbirowy

1 h 45 min

Omleciki biszkoptowe z matchą i malinami

45 min

Bułeczki wielkanocne zajączki

1 h 50 min

Konfitura jabłkowo-jeżynowa

1 h 30 min

Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

15 min

Sushi z wędzonym łososiem

1 h 20 min

Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami

2 h 30 min

Precle

1 h