Zakwas na żur

Zakwas na żur

4.7 321 ratings

Prep. 5 min

Total 72 h 5 min

1 słoik

Ingredients

35 g płatków owsianych
35 g ziaren żyta
35 g mąki żytniej żurkowej (typ 720)
500 g wody
1 ząbek czosnku przekrojony wzdłuż na pół
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 235 mg

Protein 8.8 g

Energy 1544.9 kJ / 369 kcal

Fat 4.2 g

Fibre 8.9 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 82 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WIELKANOC II 9 recipes
Poland

You might also like...

Włoski brunch

1ωρ. 30 λεπτ.

Pomarańczowy likier jajeczny

20 λεπτ.

Kluski z makiem

40 λεπτ.

Wielkanocny pasztet z królika

3ωρ.

Babka marmurkowa ze szpinakiem

1ωρ. 30 λεπτ.

Pieczone pierożki z kapustą

2ωρ. 30 λεπτ.

Likier makowy

1ωρ. 20 λεπτ.

Krówki szkockie (Scottish tablets)

2ωρ. 15 λεπτ.

Groszek ptysiowy

1ωρ.

Ciasto migdałowe

1ωρ. 15 λεπτ.

Ciasto cytrynowe na parze

2ωρ. 20 λεπτ.

Pielmieni

1ωρ. 10 λεπτ.