Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody, przegotowanej, ostudzonej
- 50 g soli
- 1000 g ogórków gruntowych, pokrojonych na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 - 2 papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w cienkie plastry (opcjonalnie)
- 350 g wody
- 220 g octu, 10%
- 200 g cukru
- 7 ziaren ziela angielskiego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1124.5 kJ / 268.8 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 65.4 g
- Fat
- 0.9 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 4885.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Konfitura jabłkowo-jeżynowa
1 Std. 30 Min
Dżem z czarnej porzeczki
35min
Sałatka zimowa
1 godz. 40 min
Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM5)
2h 45min
Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM5)
2 Std. 30 Min
Ogórki w zalewie curry (TM5)
25 min
Pikle z krojonych ogórków (TM5)
48h 20min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min
Marynowane papryki
55min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1 Std.
Pikle
1 Std. 20 Min
Pikle z ogórków z koperkiem
15 min