Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody, przegotowanej, ostudzonej
- 50 g soli
- 1000 g ogórków gruntowych, pokrojonych na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 - 2 papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w cienkie plastry (opcjonalnie)
- 350 g wody
- 220 g octu, 10%
- 200 g cukru
- 7 ziaren ziela angielskiego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1124.5 kJ / 268.8 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 65.4 g
- Fat
- 0.9 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 4885.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Dżem z winogron
30min
Ogórki w zalewie gyros (TM5)
6 Std. 30 Min
Pikle z krojonych ogórków (TM5)
48 Std. 20 Min
Sałatka wielowarzywna do słoików
35min
Syrop malinowy
1 godz. 25 min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Ketchup z cukinii
1h
Marynowane papryki
55min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1h
Pikle
1h 20min
Sałatka zimowa
1 Std. 40 Min
Pikle z ogórków z koperkiem
15min