Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos czosnkowy
- 2 ząbki czosnku
-
200
g śmietany, 18% tłuszczu
or 200 g śmietany, 12% tłuszczu - 100 g majonezu
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
Ciasto
- 270 g mleka, w temp. pokojowej
- 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 łyżeczka cukru
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 60 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia miski
Farsz
- 300 g kaszy jęczmiennej perłowej
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 400 g wody
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 200 g twarogu, półtłustego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania knysz
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 744.7 kJ / 177.9 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 20.8 g
- Fat
- 9.1 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 177.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pizza z szynką i nektarynkami
2 Std. 10 Min
Pizza w dwóch smakach
1h 40min
Pizza salami z serowym brzegiem
1h 50min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
15 min.
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1h
Góralski kołacz z masą twarogowo-ziemniaczaną
3h 10min
Tureckie börki z ziemniakami
1h 15min
Minicalzone
2 Std. 5 Min
Sos jajeczny do chlebków naan
25min
Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
2h
Sos czosnkowy
5 min.
Masło pomidorowo-czosnkowe
10 min.