Carbonara végétarienne

Carbonara végétarienne

4.6 114 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

70 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
70 g d'oignon en rondelles (5 mm)
70 g de carottes en lamelles (5 mm)
30 g d'huile d'olive extra vierge
300 g de pâte sèche de type linguine
150 g de courgettes en lamelles (5 mm)
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre
80 g de yogourt grec
2 jaunes d'œufs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g

Calories 1878 kJ / 449 kcal

Fat 18 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pâtes 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes

Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes

40 min

Linguine à la carbonara de courgettes

Linguine à la carbonara de courgettes

30 min

Gratin de gnocchis au poireau

Gratin de gnocchis au poireau

50 min

Conchiglie à la sauce chou-fleur

Conchiglie à la sauce chou-fleur

35 min

Pâtes aux tomates et aux épinards

Pâtes aux tomates et aux épinards

35 min

Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

30 min

Gratin de cornettes

Gratin de cornettes

50 min

Risotto à la courge

Risotto à la courge

35 min

Lasagnes pesto, pommes de terre et haricots

Lasagnes pesto, pommes de terre et haricots

2 h

Risotto à la tomate et burrata

Risotto à la tomate et burrata

30 min

One pot penne-poireaux

One pot penne-poireaux

30 min

Gratin de quinoa et brocolis

Gratin de quinoa et brocolis

1 h 10 min