Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

12 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη

νερό
50 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
170 γρ.
γάλα
180 γρ.
ζάχαρη
2 κ.γλ.
ξηρή μαγιά
3 κοφτά κ.γλ.
αυγά
2
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
650 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση τυριών

φέτα κομμένη σε κύβους (1 εκ.)
150 γρ.
χαλλούμι κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
220 γρ.
τυρί μοτσαρέλα (κίτρινο), κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
180 γρ.

Συναρμολόγηση

αυγό
1
νερό
1 κ.σ.
σουσάμι
40 - 50 γρ.
φύλλα φρέσκου δυόσμου για το γαρνίρισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 18 g

Energy 2050 kJ / 490 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Χίλιες και μία γεύσεις 10 recipes
International

You might also like...

Πίτσα ναπολιτάνα

9 h

Τυρόπιτα κέικ

1 h

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1 h 15 min

Τυροκαυτερή

5 min

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25 min

Πίτσα φρεσκολίνα

1 h 40 min

Τραγανή πίτσα της Αλσατίας

1 h 15 min

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50 min

Χαλλουμωτή

1 h 25 min

Ντάκος κρητικός

10 min

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

No ratings

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

No ratings

Show all

Show all