Skip to main content Search
Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)
4.4 5 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
12 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Ζύμη
  • νερό
    50 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    170 γρ.
  • γάλα
    180 γρ.
  • ζάχαρη
    2 κ.γλ.
  • ξηρή μαγιά
    3 κοφτά κ.γλ.
  • αυγά
    2
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    650 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
Γέμιση τυριών
  • φέτα κομμένη σε κύβους (1 εκ.)
    150 γρ.
  • χαλλούμι κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
    220 γρ.
  • τυρί μοτσαρέλα (κίτρινο), κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
    180 γρ.
Συναρμολόγηση
  • αυγό
    1
  • νερό
    1 κ.σ.
  • σουσάμι
    40 - 50 γρ.
  • φύλλα φρέσκου δυόσμου για το γαρνίρισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 18 g
Energy 2050 kJ / 490 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Αραβικές γεύσεις και παραδόσεις 24 recipes
Greece
Χίλιες και μία γεύσεις 10 recipes
International

You might also like...

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

4.2(13)

1 h

Κρέμα πατισιέρ

4.2(12)

15 min

Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)

5.0(13)

50 min

Φοκάτσια

4.9(28)

3 h

Σάλτσα καραμέλας

5.0(20)

1 h 30 min

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

5.0(11)

14 h

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

4.8(5)

1 h 55 min

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

4.8(19)

2 h 45 min

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

4.8(19)

2 h 30 min

Πτι φουρ (παστούδες)

4.8(16)

1 h 35 min

Πιτσάκια

4.9(47)

1 h 10 min

Παντεσπάνι

4.8(20)

1 h 50 min