Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- 1 πρέζα αλάτι
- 115 γρ. βούτυρο, κρύο, σε κομμάτια
- 30 γρ. νερό, κρύο
- 185 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κρόκο αβγού
Κρέμα ζαχαροπλαστικής
- 3 κρόκους αβγών
- 50 γρ. ζάχαρη
- 30 γρ. κορν φλάουρ
- 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας
- 300 γρ. γάλα
- 150 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 2 κ.γλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Ολοκλήρωση
- 500 γρ. φράουλες, φρέσκιες, πλυμένες και καθαρισμένες
- Nutrition
- per 1 κομμάτια
- Calories
- 1210.9 kJ / 289.4 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 28.6 g
- Fat
- 17.8 g
- Saturated Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 40.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5h 30min
Σοκολατένια πασχαλινά αυγά
2 godz. 30 min
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
No ratings
Γεμιστά κεραστικά black & white
No ratings
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
30 min
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
No ratings
Mπισκότα με φιστικοβούτυρο
45 min
Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
2 godz. 30 min
Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
No ratings
Πασχαλινά cupcakes
1 godz.
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
No ratings
Βασκικό καμένο cheesecake
3 godz. 10 min