Τάρτα με φράουλες

Τάρτα με φράουλες

4.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h

10 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη

αλάτι
1 πρέζα
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
115 γρ.
νερό κρύο
30 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
185 γρ.
κρόκο αβγού
1

Κρέμα ζαχαροπλαστικής

κρόκους αβγών
3
ζάχαρη
50 γρ.
κορν φλάουρ
30 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
γάλα
300 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
150 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.γλ.

Ολοκλήρωση

φράουλες, φρέσκιες πλυμένες και καθαρισμένες
500 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτια

Sodium 40.7 mg

Protein 4.9 g

Energy 1210.9 kJ / 289.4 kcal

Fat 17.8 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 10.6 g

Carbohydrates 28.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Καθημερινά πιάτα 14 recipes
Greece

You might also like...

Ατομικά λάβα κέικ

55 min

Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα

35 min

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10 min

Σορμπέ λεμόνι

8 h 30 min

Ζάχαρη άχνη

No ratings

Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)

35 min

Κρέπες σοκολάτας

35 min

Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα

45 min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2 h 15 min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4 h

Ψωμάκια για μπέργκερ

2 h 20 min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1 h