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Escalopines con piña y salsa agridulce
Prep. 10 min
Total 20 min
4 raciones
Ingredients
-
1 lata pequeña de rodajas de piña en su jugo (4 rodajas)
-
60 g de azúcar moreno
-
30 g de vinagre
-
70 g salsa de soja
-
100 g de vino de Jerez seco
-
50 g de kétchup
-
500 g de jamón de cerdo fresco en filetes finos cortados en 2-3 trozos
-
20 g de maicena (disuelta en 2-3 cucharadas del jugo de piña o agua)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
25.9 g
Energy
1192 kJ /
285 kcal
Fat
4.1 g
Fibre
1.1 g
Carbohydrates
34.8 g
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