Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 lata pequeña de rodajas de piña en su jugo (4 rodajas)
- 60 g de azúcar moreno
- 30 g de vinagre
- 70 g de salsa de soja
- 100 g de vino de Jerez seco
- 50 g de kétchup
- 500 g de jamón de cerdo fresco en filetes finos cortados en 2-3 trozos
- 20 g de maicena (disuelta en 2-3 cucharadas del jugo de piña o agua)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Carbohydrates
- 34.8 g
- Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 1.1 g
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