Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 30 g Haselnüsse
- 2 EL italienische Kräuter, getrocknet
- 50 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- 150 g Zucchini, in Stücken
- 150 g Karotten, in Stücken
- 200 g Fenchel, in Stücken
- 1200 g Wasser
- 3 ½ TL Salz und 1 Prise für den Eischnee
- 250 g weißer Rundkornreis (Milchreis)
- etwas Butter zum Einfetten
- 200 g Mozzarella
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 200 g Sauerrahm
- 3 Eier (Größe M)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1877 kJ / 449 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vegetarische Bohnen-Bolognese
30min
Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse
1 Std.
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 min
Nudelauflauf mit Kürbis und viel Käse
1 Std. 15 Min
Kürbisgulasch
45 min
Topfenknöderl auf Paradeisragout
1h 5min
Süßkartoffel Gratin
50 min
Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika
55 Min
Spaghetti mit Kichererbsensugo
40 min
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1 Std.
Gemüsebiskuit vom Blech
35 min
Kartoffel-Spinat-Pizza
1h 5min