Devices & Accessories
Erdäpfelgratin "Bauerngarten"
Prep. 25 min
Total 1 h 20 min
8 Portionen
Ingredients
-
Bergkäse in Stücken100 g
-
Semmelbrösel40 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 3 cm)1000 g
-
Milch240 g
-
Schlagobers100 g
-
Salz1 ½ TL
-
Butter zum Einfettenetwas
-
Majoran, getrocknet1 EL
-
Kümmel, gemahlen1 TL
-
Muskat, gemahlen2 Prisen
-
Salz etwas mehr nach Geschmack1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr nach Geschmack1 TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
8 g
Calories
962 kJ /
230 kcal
Fat
10 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Feine Prise
13 Recipes
Austria
Austria
You might also like...
Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout
1 Std. 25 Min
Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce
1 Std.
Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce
40 Min
Palatschinkenröllchen mit zwei Füllungen
9 Std.
Überbackene Speckknödel
1 Std. 30 Min
Roggenflammkuchen mit Blauschimmelkäse und Karotten
1 Std. 30 Min
Erdbeer-Topfen-Strudel
3 Std. 5 Min
Kernölmayonnaise
10 Min
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1 Std.
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45 Min
Mohnpalatschinken mit Zwetschkenröster
55 Min
Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian
55 Min