Zwetschkenkoch mit Schneenockerln

Zwetschkenkoch mit Schneenockerln

3.1 7 ratings

Prep. 40 min

Total 50 min

4 Portionen

Ingredients

Salz
1 Msp.
Eiklar
4
Feinkristallzucker
70 g
Vanillezucker
30 g
Zwetschken, frisch
500 g
Äpfel süß, geschält, in Stücken
200 g
roter Traubensaft
200 g
Maisstärke
½ TL
Zimt, gemahlen und etwas mehr zum Dekorieren
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Milch
¾ - 1 Liter

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 12 g

Energy 1578 kJ / 376 kcal

Fat 8 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alles Zwetschke 10 recipes
Austria

Best of 2018 24 recipes
Austria

You might also like...

Marillenmarmelade

35p

Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce

2óra 55p

Kirschenstrudel

1óra 45p

Zwetschkenknödel zum Löffeln

55p

Mohnpalatschinken mit Zwetschkenröster

55p

Ribiselschnitten

1óra

Grießschmarrn mit Apfelmus

55p

Topfenschmarrn ruckzuck

40p

Zwetschkenfleck

1óra 30p

Marillenknödel "die Besten"

1óra

Marillenröster

30p

Zwetschkenröster

1óra 30p