Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 170 g Zucker
- Weizenmehl, glatt, zum Bemehlen
- 250 g Butter, kalt, in Stücken
- 2 Eier (Größe M)
- 3 ½ TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 2 EL Rosinen
- 2 EL Rum (optional)
- 100 g Walnüsse, halbiert
- 1 ½ EL Speisestärke
- 750 g Birnen, geschält, entkernt, in Stücken (siehe Tipp)
- 1 - 2 TL Vanillezucker, nach Geschmack
-
1
TL Zimt, gemahlen
or 1 TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1274 kJ / 304 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Marillen-Schoko-Nusskuchen
1h 10 phút
Waldviertler Mohnzelten
1 Std. 30 Min
Marillen-Topfen-Tascherl
1h 15min
Apfelschlangerl
2 Std.
Gerührter Germgugelhupf
2 Std.
Tante Poldis Nussgugelhupf
1 Std. 30 Min
Garstner Drahdiwaberl (Nussstangerl)
2h 45min
Heidelbeer-Zitronen-Zopf
3hod.
Polsterzipfl
2 Std. 10 Min
Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel
1 Std. 35 Min
Grießauflauf mit Mohn und Kirschen
50 Min
Burgenländerkipferl
1 Std. 25 Min